春风一吹，很多人反而觉得胃里开始“闹别扭”了。

明明天气暖和了，胃口却变差了；吃一点东西就觉得胀；饭后总打嗝；早上起来嘴巴发苦，舌苔又白又厚；有时候还会莫名其妙地反酸。

这是怎么回事？难道春天不适合养胃？

恰恰相反。中医讲“春应肝”，春季肝气最旺。肝属木，脾胃属土，木克土。肝气太旺就会“欺负”脾胃，导致脾胃功能下降。所以，春天反而是最需要养胃的季节。养好了，一整年都舒服；养不好，后面三个季节都可能跟着难受。

下面这4件事，现在做还来得及。

第一件事：少吃酸，多吃甘

春天肝气本来就旺，酸味入肝，吃多了会让肝气更旺，对脾胃的“欺负”更严重。所以春季饮食要“省酸增甘”——少吃柠檬、醋、山楂这类酸味食物，多吃山药、红枣、小米、南瓜、红薯等自然带甘甜味的食物。

这些甘味食物能健脾益气，相当于给脾胃加了一层“保护盾”。最简单的做法：把早餐的白粥换成小米红枣粥，或者蒸一根铁棍山药当加餐。坚持一个月，你会发现胃胀、没食欲的情况明显改善。

第二件事：别急着脱衣服，胃最怕倒春寒

春天的气温就像过山车，中午暖洋洋，早晚冷飕飕。很多人急着换上薄衣服，结果腹部受凉，胃痉挛、胃胀、拉肚子全来了。

胃对温度极其敏感。老话说“春捂秋冻”，不是让你穿得臃肿，而是提醒你注意腹部保暖。贴身可以穿一件肚兜或高腰内裤，晚上睡觉一定要盖好肚子。如果已经感觉到胃部发凉，可以用热水袋温敷一下，或者喝一杯温热的姜枣茶。

第三件事：多吃芽菜，帮胃减负

春天是吃“芽”的季节。绿豆芽、黄豆芽、香椿芽、豌豆苗……这些芽菜有生发之气，而且富含天然的消化酶，能帮助胃分解食物，减轻消化负担。

清炒豆芽、香椿炒蛋、豌豆苗汤，都是简单又养胃的春季菜肴。烹饪时记得少油少盐，不要放太多辣椒。如果平时工作忙，没时间做饭，也可以选择一些含有麦芽、谷芽成分的温和饮品，饭后喝一杯，帮助胃里不积食。

第四件事：调好情绪，别让“春火”烧到胃

春天肝气旺，人容易烦躁、易怒、睡不好。而情绪和胃的关系非常紧密——一生气就胃胀，一焦虑就吃不下饭，这就是“肝气犯胃”。很多人的胃病，其实根源不在吃，而在情绪。

所以春季养胃，先养心。多去户外走走，散步、踏青、放风筝，让肝气舒畅。吃饭时不要谈工作、刷手机，专心咀嚼，给胃一个专注工作的环境。

写在最后

春季养胃，不需要大补，也不需要乱吃各种东西。做好上面4件事：少吃酸多吃甘、注意腹部保暖、多吃芽菜、调好情绪，你的胃会慢慢给你正反馈。

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